重庆串串香店面装修风格
串串香店面装修风格可以选什么?
1、大众风格:大众风格的串串店装修,一般花费不高,无非是做好基础装修,然后利用传统的串串店模板进行设计。当然这种风格的串串店客单价也不会很高,很可能忙忙碌碌一个月,成本核算下来不赔不赚,或者真的就只是赚点“毛利”。这种风格的串串店虽然存在,但是随着顾客素质的不断提升,大众风格的串串店份额正在逐年退减。
2、高端豪华型:高端豪华型的串串店装修风格,越来越多的人去串串店吃火锅,无非是为了有个火锅的氛围,那么只要是大众可以接受的价格,那么都会选择去较为高端的场所。高端的串串店,装修设计就绝对不可以随随便便,否则顾客会因不满意装修档次而不会二次消费。
3、特色风味型:具有特色风味的串串店,其装修风格大多有自己的文化嵌入,非常具有独特性和代表性,没有统一的限定。顾客来到特色风味串串店,最重要的是体验和平常串串店不同的氛围以及餐品,这就要求特色串串店一定要要凸显本身的特色,如使用特色主色调、使用风俗吉祥物等等。
4、自助火锅型:自助型的串串店很少设置包间,除非比较高档的餐厅会设计2-4个包厢供聚会、商务洽谈使用。自助型串串店最重要的就是大厅取菜的合理性,因为食物大多放于餐厅的中间位置,故要考虑到四面餐桌的客人取菜的流程和顺序,否则会让用户感觉到想吃的吃不到,从而影响到二次消费。
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